የጃፓን የቀዘቀዙ የባህር ምግቦች ካባያኪ የቀዘቀዘ የተጠበሰ unagi ኢል

የኢሜል ማከማቻ ችሎታዎች

ጥሩ ጥራት ያላቸው የቀጥታ ኢሎች ከገበያ ተመርጠው ይታረዱ።ወዲያውኑ ካልበሰለ, ለማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል;የረዥም ጊዜ ማከማቻ የሚያስፈልግ ከሆነ ዓሦቹ በፕላስቲክ ከረጢት ተጠቅልለው ከተፀዱ በኋላ በቀዝቃዛ ሱሪ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ።በተጨማሪም፣ ለገበያ የሚቀርበውን የብራይዝ ኢል ጣፋጭ ጣዕም፣ ጥሩ የስጋ ሸካራነት እና ትንሽ የማይበገር እና የሚለጠጥ ቆዳ ያለው መግዛት የተሻለ ነው።በማይክሮ ቫኩም እሽግ ውስጥ, የቫኩም ጉድለት መኖሩን ትኩረት ይስጡ.ከ -18 ℃ በታች ለአንድ አመት በረዶ መሆን አለበት.በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ ከሆነ, ለ 7 ቀናት ብቻ ሊከማች ይችላል.በፒንግሮንግ የተሰራውን የተጨማደደ ኢል እንደ ምሳሌ እንውሰድ።ምንም መከላከያ ስላልተጨመረ የሙቀት መጠንን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው.ትኩስ ጣዕሙን ለማረጋገጥ በተቻለ ፍጥነት መብላት ጥሩ ነው.

አይል የማብሰል ችሎታ

ኢል በጣም ብዙ ስብ ይዟል.ኢኤል ሩዝ ከተጠበሰ ኢል ጋር ከጣዕም መረቅ ከተሰራ ብዙ ጊዜ ስብን ያስከትላል።ለጤንነትዎ የሚጨነቁ ከሆነ, ስብን ለማጥፋት በእንፋሎት ማሞቅ ምክንያታዊ ነው.
የኢኤልን መቅለጥ፡ 1 ውሃ ማቅለጥ የቀዘቀዙ ኢሎችን በሚፈስ ሃይድሮሊሲስ ማቅለጥ ነው።ይህ ዘዴ በአንጻራዊነት ፈጣን ነው, ወደ 15 ደቂቃዎች.2. የቀዝቃዛ ማከማቻ እና ማቅለጥ፡- የቀዘቀዙትን ኢሌል ትኩስ ማቆያ ሣጥን ውስጥ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለው የዓሣ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ለማቅለጥ በጣም ጥሩው ዘዴ ነው።ይሁን እንጂ ምግብ ከማብሰያው አንድ ቀን በፊት መቅለጥ አለበት.ይሁን እንጂ ከቀለጠ በኋላ ያለው ትኩስ ዓሣ መጠን በጣም ትንሽ ነው.ምንም እንኳን ወዲያውኑ ማብሰል ባይቻልም, ከሁለት እስከ ሶስት ቀናት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተቀመጠ አይበላሽም.

Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd. ከእርስዎ ጋር ለመተባበር እና አብሮ ብሩህ የወደፊት ጊዜ ለመፍጠር ከልብ ተስፋ ያደርጋል!